Ein süßer Duft weht durch das Haus, weich, mild und mit einer zarten fruchtigen Note. Rund im Abgang, Golden wie die Frucht an sich, direkt vom Baum in die Flasche.
Liköre & Brände
Unsere Liköre
QUIDDA No.2
RHABARBR No.3
Etwas Herb, leicht säuerlich mit einer dezenten scharfen Note von Chili. Kantig wie das Gemüse selbst.
BRÄSCHDLENG No.4
Wir haben die Erdbeerfelder in Flaschen gefüllt, Omas selbstgemachte Bräschdleng-Marmelade als Likör. Mehr Erdbeere geht einfach nicht.
KIRSCHA No.5
Unser Kirschlikör mit den Kirschen aus »Nachbars Garten« – die Nummer 5 bei uns – liegt fruchtig süß auf den Lippen mit einem leichten Schuss Säure. Am Besten pur oder als Spritzer im Sekt genießen.
HENGALA No.6
Als Kinder haben wir gerne die Himbeere als Sirup mit Sprudel (Mineralwasser) im Sommer getrunken oder als Marmelade aufs Brot geschmiert. Wir wollten jetzt Likör daraus machen – unseren HENGALA No.6
HAIDALA No.7
Dieser Likör besticht durch sein weihnachtliches Aroma. Je nach Jahrgang (Aroma) und Menge der Blaubeeren setzen wir den Likör mit Zimt & Gewürznelken an – noch mehr Weihnachten. Er wird gekühlt serviert und schmeckt auch zu verschiedenen Desserts.
EPFEL No.8
Der Geschmack von Weihnachten, rauchiger Apfel mit einem Hauch von Zimt und Nelke – knisternd wie ein Kaminfeuer am Abend.
BIRNA & MELISSA No.9
Traditionell sind unsere Birnen einen Hauch säuerlicher im Geschmack – für das Aroma die beste Grundlage. In der Kombination mit Melisse wird unser Birnenlikör zum guten Aperitif.
ZWEDSCHGA No.10
Volle Frucht in dunklem Violett, umhüllt von zarter Bourbon Vanille. Unsere Interpretation der schwäbischen Zwetschke als Likör.
SOMMR EPFEL No.11
Eine neue Variante von unserem Apfellikör – extra für den Sommer. Zum Mixen mit Sekt und/oder Schweppes und natürlich … auch pur mit Eis Eis Baby.